| 商 品 名 | 大吟醸 さかみずき | |
| 酒 質 | 原料米：山田錦１００％ 精米歩合：４０％ ｱﾙｺｰﾙ度数：１６度 日本酒度＋３ 酸度１．２ アミノ酸１．１ |
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| 容 量 ･ 価 格 | 1.8L ５，０９７円 720ml ２，５４８円 （税込） | |
| コメント |
今年（H19酒造年）度全国新酒鑑評会入賞酒 |
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| 発 売 期 間 | 希少酒の為 なくなり次第終了 | |
| 蔵 元 | 若関酒造株式会社 | |
| 蔵 元 紹 介 | 文久年間創業の老舗で、昭和36年に歴史ある蔵元３社が協業化して現在の形態に設立され、「若関」はいつまでも若々しく雄雄しく酒造業界に躍進することを念願して命名されました。過去にも全国新酒鑑評会で入賞した実績を持つ蔵元である。都市部にありながら桜の名所とﾊﾞｰﾄﾞｳｫｯﾁﾝｸﾞとして知られる五百淵のほとりに位置し、じっくり仕込み堅実な酒造りには定評があります。 | |
| 所 在 地 | 〒９６３−８８４６ 福島県郡山市久留米２−９８ TEL 0２４ （９４５） ００１０ |
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大吟醸 「さかみずき」
今年（H19酒造年）度 全国新酒鑑評会入賞酒の紹介です。地元郡山の蔵元で、本当に美味しい地酒を日々研究しているのが「若関酒造」です。
主力商品「若関」と共に、今回お墨付を貰ったことで、ブームに火がつきそうな予感。
「さかみずき」は、福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を使用し、爽やかなﾌﾙｰﾃｨｰな香りと滑らかな味で、上品な甘味と心地よい酸味としっとりした苦味の調和したやや辛口のお酒に仕上げました。
この暑い夏を乗り切るのにぜひ冷かロックでお召し上がりください。 希少酒のため売り切れ御免！